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MASTER INICIA EXPORTAÇÃO DE CARNE SUÍNA PARA O MÉXICO

junho 27, 2023 11:44 am

Contêiner levou 25 toneladas de cortes específicos, atendendo exigências sanitárias e de bem-estar-animal

A Master alimentos enviou na última quarta-feira, 21 de junho, o primeiro contêiner de carne suína para o México, contendo 25 toneladas.

No fim do ano passado, o México ampliou a abertura do mercado para a importação de carne suína brasileira. Entre os frigoríficos catarinenses estão habilitados para exportar carne suína ao México, está a Unidade Cetrevi da Master, em Videira, que a atendeu todas as especificações técnicas (sanitárias e bem-estar animal) previstas no acordo entre os países.

Os produtos embarcados são desenvolvidos especialmente para atender as exigências do mercado mexicano. O gerente das áreas de Garantia da Qualidade e Pesquisa & Desenvolvimento, Douglas Danieleviz explica que os cortes exigem dimensões específicas, assim como a forma de embalagem de cada item. “Cortes elaborados às exigências do mercado mexicano, reflete a capacidade das empresas de se adaptarem às necessidades dos clientes e demonstra um compromisso com a qualidade e a satisfação do consumidor” enfatiza Douglas. Além destes, outros cortes já estão sendo desenvolvidos para atender o cliente.

O México é um mercado em expansão para carne suína, com uma demanda crescente por produtos de alta qualidade. Para o diretor de Mercado da Master, Claudio Kliemann, exportar para o México permite que a empresa alcance um novo grupo de consumidores em um país com uma população considerável. “Essa conquista representa uma excelente oportunidade para a empresa expandir seus negócios na América, fortalecer sua presença internacional e solidificar sua posição como fornecedora confiável de carne suína”.

MERCADO

O México é o terceiro maior importador mundial de carne suína. No ano passado, importou volumes próximos a 1,1 milhão de toneladas do produto, e para 2023, a expectativa é de que as compras atinjam 1,25 milhão de toneladas.

MASTER EMBARCA PRIMEIRO CONTAINER DE CARNE SUÍNA PARA O JAPÃO

outubro 14, 2022 5:27 pm

A Master realizou nesta sexta-feira (14) o envio do primeiro container de carne suína in natura ao Japão.

A iniciativa foi pssível após a unidade de Videira em Santa Catarina, ter atendido a todas as especificações técnicas necessárias para a habilitação de exportação. Entre os itens avaliados estavam as políticas de bem-estar animal, o cumprimento do protocolo sanitário exigido pelo país e o processo de rastreabilidade.

O Gerente Industrial Moacir Balbinot, enfatiza que se trata de um primeiro embarque com cortes específicos de acordo com a demanda do cliente e destaca que essa conquista é fruto de todo o trabalho realizado em cada etapa da cadeia produtiva. “Somos uma das únicas empresas verticalizadas no Brasil no segmento da suinocultura, isso significa que asseguramos a qualidade de todos os processos desde a genética, o trabalho no campo, a produção da ração, passando pelo processamento da proteína até a logística, as áreas trabalharam de forma integrada e na busca constante da melhoria para atender a demanda de clientes e entregar produtos de origem segura e qualidade garantida”, o que possibilitou a Master atender as exigências do mercado japonês.

O Japão é um mercado com várias exigências sanitárias, rígidos requisitos de qualidade e padrão de produtos, sendo um dos maiores desafios quando se trata de mercado externo. Douglas Danieleviz, gerente das áreas de garantia da qualidade e pesquisa & desenvolvimento, explica que o Japão é considerado um dos mais criteriosos do mundo e vários fatores influenciam. “Os cortes são diferenciados dos demais países e fatores como medidas especificas, coloração e marmoreio são cruciais para este mercado”. Danieleviz ressalta que para atender estes padrões é necessário ter um plantel de animais com cuidados e nutrição específica, além de pessoas capacitadas e engajadas em todos os processos, fatores estes intrínsecos na cultura da Master.

O CEO da Master, Mario Faccin aponta que a empresa repete o feito de 2015, quando embarcou seu primeiro container de produtos in natura com destino ao mercado asiático, a conquista abriu novos horizontes para a empresa, que atualmente soma habilitações em diversos países. “Embora este seja o primeiro embarque ao Japão, ele representa um importante marco no reconhecimento internacional da qualidade dos nossos produtos e do nosso sistema integrado de produção. Diante disso, esperamos que essa relação mercadológica possa fortalecer também nossos negócios com outros países”, comenta Mário.